Carnitas Chapuz Menu (2025 Update)
Welcome to Carnitas Chapuz, a gastronomic gem nestled in Tampico, Mexico. Specializing in mouthwatering carnitas, this restaurant has become a must-visit for locals and visitors alike. The menu is brimming with delicious options, starting with their famed Carne Asada, served in generous portions alongside charro beans, choriquesadillas, and freshly made tortillas.
For those craving cheesy goodness, the Quesadillas offer delightful varieties, from Nopales to Chorizo, all made with rich manchego cheese. Customers rave about the perfectly seasoned meat and flavorful salsas that elevate each dish. Reviews highlight a warm atmosphere with attentive staff, ensuring a pleasant dining experience.
Whether you're grabbing a quick bite or enjoying a hearty meal, Carnitas Chapuz is dedicated to delivering quality and flavor that keeps patrons returning for more.
Carnitas
1/4 De Carnitas
Carne de cerdo acompanada de salsa, zanahorias, totopos, limones, rellena y nopales en salsa de chipotle.
1 Kg De Carnitas
Carne de cerdo acompanada de salsa, zanahorias, totopos, limones, rellena y nopales en salsa de chipotle.
3/4 De Carnitas
Carne de cerdo acompanada de salsa, zanahorias, totopos, limones, rellena y nopales en salsa de chipotle.
1/2 De Carnitas
Carne de cerdo acompanada de salsa, zanahorias, totopos, limones, rellena y nopales en salsa de chipotle.
Flan
Flan de chocolate, porcion individual.
Carlota
Pastel con leche condensada, queso crema, jugo de limo, galletas y crema batida, porcion individual.
Gelatina Mosaico
Gelatina mosaico de la casa, porcion individual.
Postres
Carne Asada
Carne Asada 1Kg
12 Frijoles charros, 4 choriquesadillas , verduras a la parrilla , 2 salchichones, 2 guisados ,salsa , cueritos ,totopos ,tortillas y limones.
Carne Asada 1/4
1 Choriquesadilla , verdura a la parrilla , 1 guisado ,salsa , cueritos, totopos, tortillas y limones.
Carne Asada 3/4
14 Frijoles charros, 3 choriquesadillas , verduras a la parrilla , 1 salchichones, 2 guisados ,salsa , cueritos ,totopos ,tortillas y limones.
Carne Asada 1/2
14 Frijoles charros, 2 chori quesadillas, verduras a la parrilla 1 salchichon, 2 guisados, salsa, cueritos, totopos, tortillas y limones.
Pollo Asado 1
2 Guisados ,salsa , cueritos ,totopos ,tortillas y limones.
Pollo Al Cazo 1
2 Guisados ,salsa , cueritos ,totopos ,tortillas y limones.
Pollo Asado 1 1/2
2 Guisados ,salsa , cueritos ,totopos ,tortillas y limones.
Pollo Asado 1/2
1 Guisado ,salsa , cueritos ,totopos ,tortillas y limones..
Pollo Al Cazo 1/2
1 Guisado, salsa, cueritos, totopos, tortillas y limones.
Pollo Al Cazo 1 1/2
2 Guisados, salsa, cueritos, totopos, tortillas y limones.
Pollo
Frijoles Charros
1 Lto Frijoles Charros
Frijoles charros. 1 L.
1/2 Frijoles Charros
Frijoles charros, 500 ml.
Choriqueso
Queso manchego gratinado con chorizo
Choriqueso
Parrillada Mixta
1 Kg Parrillada Mixta
( 12 Pollo y 12 arrachera) : 12 frijoles charros , 4 choriquesadillas , verduras a la parrilla , 2 salchichones, 2 guisados ,salsa , cueritos ,totopos ,tortillas y limones.
1/2 Parrillada Mixta
( 14 Pollo y 14 arrachera) : 14 frijoles charros , 2 choriquesadillas , verduras a la parrilla , 1 salchichon , 2 guisados ,salsa , cueritos ,totopos ,tortillas y limones.
Torta Buche
Torta con buche, lechuga, tomate, rabanos, aguacate, zanahorias, crema, mayonesa, mostaza y chicharron.
Torta Mixta
Torta con lechuga, tomate, rabanos, aguacate, zanahorias, crema, mayonesa, mostaza, chicharron y 2 proteinas a elegir.
Torta De Carnitas
Torta con carnitas, lechuga, tomate, rabanos, aguacate, zanahorias, crema, mayonesa, mostaza y chicharron.
Torta De Pierna
Torta con pierna, lechuga, tomate, rabanos, aguacate, zanahorias, crema, mayonesa, mostaza y chicharron.
Tortas
Guacamoles
Guacamole Natural
Guacamole con aguacate.
Guacamole Con Todo
Guacamole con tomate, cebolla, cilantro y chile.
3/4 De Arrachera
14 Frijoles charros, 3 choriquesadillas , verduras a la parrilla , 1 salchichones, 2 guisados ,salsa , cueritos ,totopos ,tortillas y limones.
1Kg De Arrachera
1/2 Frijoles charros, 4 choriquesadillas , verduras a la parrilla , 1 salchichones, 2 guisados ,salsa , cueritos ,totopos ,tortillas y limones.
1/4 De Arrachera
1 Choriquesadilla , verdura a la parrilla , 1 guisado ,salsa , cueritos, totopos, tortillas y limones.
1/2 De Arrachera
14 Frijoles charros, 2 chori quesadillas, verduras a la parrilla 1 salchichon, 2 guisados, salsa, cueritos, totopos, tortillas y limones.
Arrachera
Chicharron de Cachete
1/4 De Chicharron De Cachete
Incluido con salsa de limon.
Burritos
Burrito de frijol , queso y chorizo todo junto.
Burritos
Quesadillas de Harina
Quesadilla De Carnitas
Quesadilla en tortilla de harina con queso manchego y carnitas.
Quesadilla De Buche
Quesadilla en tortilla de harina con queso manchego y buche.
Quesadilla Nopales
Quesadilla en tortilla de harina con queso manchego y napoles.
Quesadilla Molida
Quesadilla en tortilla de harina con queso manchego y carne molida.
Quesadilla De Chorizo
Quesadilla en tortilla de harina con queso manchego y chorizo.
Quesadilla De Chicharron
Quesadilla en tortilla de harina con queso manchego y chicharron.
Quesadilla Maiz
Quesadilla en tortilla maiz con queso y chorizo.
Quesadillas
Bebidas
Coca-Cola Original 335 Ml
1L Agua De Horchata
Agua de sabor horchata.
Manzanita Sol 600 Ml
Pepsi Max 600 Ml
Coca-Cola Sin Azucar 600 Ml
1L Agua De Jamaica
Agua de sabor jamaica.
1/2 L. Agua De Horchata
Agua de sabor horchata.
Mirinda Mandarina 600 Ml
1/2 L. Agua De Jamaica
Agua de sabor jamiaca.
1/2 De Fajita
14 Frijoles charros, 2 chori quesadillas, verduras a la parrilla 1 salchichon, 2 guisados, salsa, cueritos, totopos, tortillas y limones.
3/4 Fajita
14 Frijoles charros, 3 choriquesadillas, verduras a la parrilla, 1 salchichones, 2 guisados, salsa, cueritos, totopos, tortillas y limones.
1Kg De Fajita
1/2 Frijoles charros, 4 choriquesadillas, verduras a la parrilla, 1 salchichones, 2 guisados, salsa, cueritos, totopos, tortillas y limones.
1/4 De Fajita
1 Choriquesadilla , verdura a la parrilla , 1 guisado ,salsa , cueritos, totopos, tortillas y limones.
Fajita
Tacos
Taco Mixto
Taco en tortilla de maiz con carnitas, buche, cilantro, cebolla y aguacate.
Taco De Carnitas
Taco en tortilla de maiz
Taco De Buche
Taco en tortilla de maiz con buche, cilantro, cebolla y aguacate.
Taco De Pierna
Taco en tortilla de maiz
1/4 Cueritos En Vinagre
1/4 Cueritos en vinagre de la casa.
Cueritos en Vinagre
Spaghettis
1 Lto Spaghetti Bolognesi
Spaghetti con bolonesa de salsa de tomate, carne molida y crema, 1000 gr.
1/2 Spaghetti Bolognesa
Spaghetti con bolonesa de salsa de tomate, carne molida y crema, 500 gr.